Cuisine mexicaine
DES SALSAS CRAQUANTES ET RAFRAICHISSANTES
Les amateurs de cuisine mexicaine s’amusent de plus en plus avec la salsa. Mangues, maïs, pêches, avocats et fraises apparaissent maintenant dans ce condiment qu’on adore déguster avec des croustilles de maïs. Voici quelques idées, à temps pour l’été !
UN DOSSIER D’ÉMILIE BILODEAU