CRÉMANT DE LIMOUX 2013

ANTECH

Goûté d’abord à l’aveugle, et par la suite à bouteille découverte, ce mousseux du Languedoc m’a semblé davantage réussi dans ce dernier cas. Peu coloré, son bouquet n’est pas très expressif, mais franc, avec des notes rappelant les agrumes. De corps moyen, il a lui aussi du caractère, à cause notamment de son acidité, et une certaine persistance. 70 % Chardonnay, 20 % Chenin blanc et 10 % Mauzac. 

12 %

19,90 $ (10666084)

16/20