Mission zéro déchet
La famille urbaine
LAURE CAILLOT / TRANCHES DE PIMOU(S)
www.lespimous.com
La Presse
Sa plus grande fierté
« Ma plus grande fierté, ç’a été de me rendre compte que d’autres cherchent aussi des solutions simples. Parce que ça peut être simple. On a tous des rythmes de vie impossibles, des familles, alors on veut des solutions simples. Et quand les gens se tournent vers moi pour des conseils, c’est une fierté ! »
Son plus gros défi
« Mon chat ! », répond-elle en riant. La litière, la nourriture, « c’est un enjeu ! » « Je n’ai pas trouvé de vrac à Montréal », ajoute-t-elle.
Son meilleur truc
En plus d’un sac en tissu et d’une gourde d’eau, Laure Caillot est très fière d’avoir aussi trouvé des brosses à dents en bambou, compostables par-dessus le marché.
Si elle avait su avant de commencer…
« Si j’avais su que c’était si facile, d’aller faire les courses avec un contenant, j’aurais osé plus tôt ! »
Un conseil avant de se lancer ?
« Choisissez le geste à changer avec lequel vous êtes le plus à l’aise, suggère la jeune femme. Il ne faut pas que ce soit une contrainte, mais quelque chose de simple. » Par exemple : achetez des légumineuses en vrac, ou encore refusez les serviettes en papier. Surtout : « Ne vous mettez pas de pression ! »
À ne pas rater sur son blogue
La carte des commerces zéro déchet dans son quartier : La Petite-Patrie. Bien pratique si vous habitez dans le coin.