RENTRÉE LITTÉRAIRE  ROMANS QUÉBÉCOIS

Le plongeur

de Stéphane Larue, Le Quartanier, 25 octobre

Un premier roman vraiment attirant, qui se déroule dans le milieu de la restauration au début des années 2000. Le narrateur, joueur compulsif, se fait engager comme plongeur et sa formation est assurée par le cuisinier Bébert. Roman d’apprentissage sur fond d’hyperréalisme, voilà qui augure bien.

Ce texte provenant de La Presse+ est une copie en format web. Consultez-le gratuitement en version interactive dans l’application La Presse+.