RENTRÉE LITTÉRAIRE ROMANS QUÉBÉCOIS
de Stéphane Larue, Le Quartanier, 25 octobre
La Presse
Un premier roman vraiment attirant, qui se déroule dans le milieu de la restauration au début des années 2000. Le narrateur, joueur compulsif, se fait engager comme plongeur et sa formation est assurée par le cuisinier Bébert. Roman d’apprentissage sur fond d’hyperréalisme, voilà qui augure bien.