Carte interactive

Onglet 4

ATTENTION: IL Y A UN CHAPEAU!!!!!! (OUVRIR L'OEIL CHAPEAU)

Volet sportif

1. Randonnée au mont Pinacle: Le Québec compte deux monts Pinacle: l’un près de Frelighsburg et celui-ci, dont le départ est en plein cœur du village de Baldwin Mills. Comptez 1 h 30 pour faire l’aller-retour jusqu’au sommet culminant à 675 mètres, avec une vue dégagée sur le lac Lyster.

decouvertenature.qc.ca/fr/activites/mont_pinacle

2. Baignade à la plage publique du lac Lyster. Pédalos, kayaks et canoës loués sur place.

decouvertenature.qc.ca/fr/activites/plage_du_lac_lyster.

3. Randonnée à vélo de montagne sur les 47 km de sentier des Circuits Frontières au pied du mont Hereford (860 m). Niveau modéré. 10$ par jour. Carte des sentiers et information sur le départ : velo.qc.ca/rep_sentiers/sentier.php ?ID=54

Volet gourmand

4. Compton: De bonnes tables, d’excellents produits et des artisans doués: Compton est en train de se tailler une belle réputation de destination gourmande des Cantons-de-l’Est. Si vous ratez les Comptonales (du 27 au 29 septembre, comptonales.com/index_en.php), profitez au moins de l’automne pour aller y cueillir des pommes, acheter du beurre biologique à la beurrerie du Patrimoine (fermegroleau.com) et vous attabler au Cinquième élément (lecinquiemeelement.ca/).

5. Fromagerie La Station. C’est l’une des meilleures de la province, et le seul endroit où l’on peut se procurer l’Alfred Le Fermier vieilli 24 mois. Jetez un œil sur la cave d’affinage en passant.

6. Ferme piscicole des bobines. Bien connue dans la région, cette imposante ferme piscicole vend des filets de truite arc-en-ciel frais ou fumés sur place. Les produits sont certifiés Ocean Wise et SeaChoice.org.

lesbobines.com

Volet culturel

7. Voie des pionniers: Les silhouettes de 16 pionniers de Coaticook, sculptées dans de grands panneaux d’aciers, ont été plantées dans la vallée pour raconter aux passants leur histoire et celle de la région par le fait même, grâce à un petit système audio. Carte: voiedespionniers.com/fr/a_propos/index.shtml

8. Circuits découverte: Six rallyes historiques permettent d’approfondir autant de secteurs de la vallée de Coaticook: on télécharge le trajet et les questions avant de prendre la route, en vélo ou en auto, pour trouver les réponses en découvrant Saint-Malo, Martinville, Saint-Herménégilde et bien d’autres encore.

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