ROULEZ VOS FRUITS

Nette tendance cet été, on sert les fruits bien serrés dans des feuilles de riz, accompagnés d’une sauce sucrée. Ces rouleaux de printemps revisités font fureur sur les réseaux sociaux. Il suffit de se laisser inspirer par les couleurs et les saveurs ! Et pour maîtriser l’art de confectionner des rouleaux, nous avons fait appel à des mains expertes. Un résultat aussi beau que bon.

UN DOSSIER D’ISABELLE AUDET