Manger végé
Verrine de yogourt aux fraises et au gingembre
Auteure, collaboratrice invitée
Le temps des fraises du Québec approche à grands pas et cette verrine saura terminer en beauté vos soupers estivaux !
Ingrédients pour une portion
1/3 de tasse de biscuits au gingembre, concassés (style ginger snaps)
1/4 de tasse de yogourt grec nature
Quelques fraises, tranchées
1 filet de sirop d’érable ou de miel
Quelques feuilles de menthe ou de basilic
Préparation
1. Déposer les biscuits dans le fond du verre, puis faire deux étages de yogourt, fraises et menthe. Terminer avec un filet de sirop d’érable.