Garde-manger
Un lunch signé Isabelle Huot
Isabelle Huot lance deux plateaux de lunch santé dans les épiceries IGA. Le premier comprend une salade de vermicelles au cari et crevettes tandis que le deuxième est composé de poulet BBQ, de riz, de canneberges et de noix. La nutritionniste s’est assurée de préparer des repas complets qui contiennent 20 grammes de protéines et 6 grammes de fibres. Ils sont sans agents de conservation ni additifs. Sept collations différentes (soya et canneberges, pois chiches à la lime, dattes et noix…) sont également offertes dans les supermarchés IGA. Comme souvent quand il s’agit de solutions pour le lunch, il s’avère toutefois plus économique de les préparer soi-même, à la maison. Mais comme il arrive que l’on manque de temps, les plateaux sont vendus 8,99 $ et les collations sont offertes à 1,99 $ chacune.
— Émilie Bilodeau,