Les muffins de Madame Labriski

Après avoir conquis bien des estomacs avec ses galettes, Madame Labriski est de retour avec un troisième livre de recettes qui met en vedette, cette fois-ci, les muffins. Ces derniers sont toujours cuisinés avec son ingrédient de prédilection – la purée de dattes, bien évidemment. Dans Ces muffins dont tout le monde parle, Madame Labriski propose des muffins classiques, d’autres plus salés pour le dîner, ainsi que des recettes faciles et rapides à faire dans une tasse. On retrouve aussi des options sans gluten et véganes pour tous les muffins. Un livre qui arrive à temps pour le retour des lunchs et des collations !

— Marie-France-Lou Lemay, La Presse

Ces muffins dont tout le monde parle, de Madame Labriski, Les Éditions de l’Homme, 200 pages.

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