À vos grils avec cinq produits d’ici

La reine des découpes

Pointe de poitrine (brisket) de bœuf

Famille Fontaine

Les techniques de cuisson sur le gril n’ont plus de secrets pour vous ? Vous prendrez plaisir à apprêter la pointe de poitrine (ou brisket) de bœuf, une nouvelle découpe de choix de Famille Fontaine dont raffolent de nombreux rois du barbecue. Cette pièce imposante est aussi idéale pour le fumage, que ce soit avec un fumoir ou une boîte de fumaison pour le barbecue. La cuisson lente permet d’obtenir une viande tendre et juteuse.

Généreuse à souhait, la Pointe de poitrine (brisket) de bœuf Famille Fontaine est faite de bœuf élevé et transformé au Québec. Épatez vos invités tout l’été avec une succulente pièce de viande fumée qui incarne l'essence même du plaisir du barbecue.

Grillades au menu

Mélange à shish-taouk et Mélange à shawarma

Les Filles Fattoush

Tout le monde raffole du shish-taouk et du shawarma ! Les Mélange à shish-taouk et Mélange à shawarma des Filles Fattoush sublimeront vos grillades de poulet, de bœuf, d’agneau et de tofu. Ces mélanges de saveurs et d’épices authentiques prêts à cuisiner simplifient aussi bien vos repas de tous les jours que vos fêtes de famille autour du gril.

Née du désir de créer des ponts entre les cultures, l’entreprise Les Filles Fattoush offre une première occasion de travail aux nouvelles arrivantes syriennes, une vocation sociale dont l’entreprise est particulièrement fière et qu’elle partage à travers le plaisir de se réunir et le sens du vivre-ensemble, un repas à la fois.

Un classique qui rassemble

Saucisses italiennes classiques

Stefano Faita

Un classique qui plaît à tous et à tout coup : la saucisse italienne délicieusement grillée ! Inspirées d’un savoir-faire familial transmis de génération en génération, les Saucisses italiennes classiques Stefano Faita invitent aux rassemblements et aux tablées joyeuses. Elles sont faites entièrement de porc du Québec élevé sans hormones et ne contiennent ni agents de conservation, ni arômes artificiels, ni gluten.

Fidèles à l’essence même de la cuisine italienne, les produits Stefano Faita sont élaborés à partir d’ingrédients simples, bons et véritables. L’entreprise propose aujourd’hui plus d’une soixantaine de produits qui insufflent aux repas de semaine et à ceux des grandes occasions un savoir-faire digne de la nonna italienne.

L’incontournable de vos soupers d’été

Baguette Le Français

Au Pain Doré

Inspirée de l’authentique baguette française, la version proposée par la boulangerie Au Pain Doré est offerte dans un généreux format à trancher selon votre envie et celle de vos invités. La Baguette Le Français est façonnée dans la plus noble tradition boulangère et scarifiée à la main.

Avec l’arrivée des beaux jours, la baguette devient une formidable alliée pour apporter de la fraîcheur à vos soupers en plein air. Une fois qu’elle est grillée sur le barbecue, garnissez-la façon crostinis, assemblez une généreuse salade panzanella ou rehaussez vos hot-dogs en les servant à l’européenne. Un peu d’imagination, une baguette Au Pain Doré et voilà votre prochaine soirée barbecue qui s’annonce des plus festives !

Croustillant, amusant, estival !

Bâtonnets Viva aux légumes nature

Croustilles Yum Yum

Les Bâtonnets Viva aux légumes nature ont tout pour plaire aux petits comme aux grands. Fabriqués à partir de succulents légumes (pommes de terre, carottes, épinards, brocoli…), ces colorés et croustillants bâtonnets sont remplis de saveur. Toutes les croustilles aux légumes Viva sont sans gras trans, sans gluten, sans agents de conservation et sans arômes ni colorants artificiels. Essayez-les en collation, dans leur plus simple expression, ou avec votre trempette préférée.

Avec sa famille de croustilles aux légumes et d’autres savoureuses grignotines issues de la patate, Croustilles Yum Yum se donne pour mission de partager le plaisir. L’entreprise familiale, qui se spécialise dans la transformation et la distribution de collations salées depuis trois générations, est 100 % québécoise.