LE COUP DE CŒUR DE JULIEN CHUNG
Bernard
Helm
La Presse
L’avis du graphiste
L’étiquette sur papier mat est rassurante et chaleureuse. Les couleurs brun et noir sont classiques, mais bien utilisées. Le lettrage est raffiné et moderne. L’étiquette montre un beau portrait d’un monsieur inspiré des gravures, ce qui lui donne de la personnalité. Le format de la bouteille est élégant. Il manque quelques informations comme la description du goût et la façon de servir la bière.
L’avis de la dégustatrice
La Bernard, une pale ale américaine brassée pour le Helm de la rue Bernard, dégage de puissants arômes non désirés de caramel au beurre (diacétyle, un défaut). Trop effervescente pour une pale ale, elle offre une amertume râpeuse peu intéressante.
4,99 $ pour 500 ml